我用12只鸡翅（约600克）做了蜜汁烤翅。翅根划刀，抹上20克淀粉、10毫升生抽和5克黑胡椒腌30分钟。烤箱预热200度，上下火烤20分钟，中途刷两遍蜂蜜水（20毫升蜂蜜+10毫升水）。表面焦糖色，内部肉汁紧锁，咬下去外脆内嫩。搭配烤玉米或土豆泥，甜辣酱蘸着吃，适合周末聚餐啤酒局。

小米SU7四月开始交付，800V平台，电机最大功率495kW，零百加速2.78秒。19.99万起售的版本续航620公里，实测高速跑了580。Q1小米汽车拿下国内新能源车2.3%份额，单月交付破万台。我试驾了顶配，方向盘手感像跑车，底盘调校偏运动。激光雷达+Orin芯片，城市NOA在五月份OTA后，识别红绿灯准了。内饰用Nappa皮，15.6英寸中控屏跑MIUI Car流畅。电耗百公里13度，比Model 3低一点。